Biomedal Diagnostics le ofrece un servicio que le permitirá análizar el contenido en gluten de sus productos mediante una técnica de última generación. Si el resultado está por debajo de los niveles recomendados el producto será apto para su consumo por parte de la comunidad celiaca, lo que le abre la puerta a un mercado de unos 55.000 enfermos diagnosticados y sus familias, aunque se piensa que son unos 400.000 solo en España.
La cantidad de señal obtenida por Glutentox es proporcional al potencial daño causado al celíaco, lo que le convierte en uno de los sistemas analíticos más avanzados, específicos y fiables para detectar alimentos potencialmente dañinos para personas celíacas.
La línea de servicios y productos Glutentox incorpora los últimos conocimientos en los componentes que desencadenan la enfermedad celíaca, para que la industria alimentaria y el celíaco tengan la garantía de la inocuidad de los productos de su interés.
El servicio de análisis de gluten de Biomedal Diagnostics está basado en una nueva tecnología desarrollada con la colaboración de la Universidad de Sevilla y la Universidad de Stanford, California que reconoce específicamente la fracción tóxica del gluten. Además, hacemos un 2º ensayo en paralelo usando el sistema estándar de la mayoría de laboratorios de referencia.
Biomedal Diagnostics es el área de Biomedal dedicada a sistemas analíticos.
Biomedal es laboratorio de referencia de la marca de garantía Controlado por FACE, de la Federación de Asociación de Celiacos de España.
Biomedal está certificada para el Sistema de Gestión de la Calidad ISO:9001.
* BIOMEDAL S.L. tiene licencia exclusiva de fabricación y explotación del anticuerpo monoclonal desarrollado así como de todos los productos y servicios asociados al mismo.